碳源在污水處理中的作用主要包括以下幾個(gè)方面：提供微生物營養(yǎng)：碳源是微生物重要的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)維持微生物的生長至關(guān)重要。如果碳源不足，微生物就無法生長繁衍，污水處理效果就會(huì)受到影響.促進(jìn)有機(jī)物降解：碳源可以加速有機(jī)物的降解。例如，甘油作為碳源，能顯著提高粒毛盤菌胞外多酚產(chǎn)量；乙醇能夠快速被微生物利用代謝，促進(jìn)有機(jī)物的降解。反硝化過程的電子供體：在反硝化過程中，碳源作為電子供體，與硝酸鹽或亞硝酸鹽反應(yīng)，將氮轉(zhuǎn)化為氮?dú)猓瑥亩档臀鬯械目偟?。這是污水處理中脫氮的關(guān)鍵步驟。生物除磷：碳源可以幫助聚磷菌釋放磷，從而提高生物除磷的效率。通過補(bǔ)充碳源，可以改善污水的碳磷比，促進(jìn)除磷過程。提高污水處理效率：合適的碳源可以提高污水處理的效率和降低成本。例如，復(fù)合碳源因其成分多樣，能夠提供多種有機(jī)酸、附近醇類、本地糖類物質(zhì)，更易于被微生物吸收利用，從而提高污泥活性和處理效率。改善污泥性能：一些碳源如復(fù)合碳源能夠減少污泥產(chǎn)量，提高污泥活性，這對(duì)于污泥處理和處置是非常有利的。提高系統(tǒng)的抗沖擊能力：復(fù)合碳源等高品質(zhì)碳源能夠提高生化系統(tǒng)的處理能力和抗沖擊能力，使得污水處理系統(tǒng)更加穩(wěn)定和可靠。

微生物在利用不同的復(fù)合碳源時(shí)，會(huì)表現(xiàn)出不同的代謝特點(diǎn)。例如，對(duì)于碳水化合物，微生物通常會(huì)通過糖酸循環(huán)代謝產(chǎn)生能量。而對(duì)于蛋白質(zhì)和脂肪，微生物會(huì)利用蛋白酶和脂肪酶來分解，并通過氨基酸途徑和β-氧化途徑產(chǎn)生能量，微生物對(duì)碳源的利用是一個(gè)高度調(diào)控的過程。微生物會(huì)根據(jù)環(huán)境條件和碳源的特性，選擇適合自身生存和繁殖的利用策略。例如，一些微生物可以通過利用多種碳源形成互補(bǔ)性，提高能量利用效率。此外，微生物還可以通過合成和分解復(fù)合物的方式，將碳源固定在細(xì)胞外或細(xì)胞內(nèi)，以便更好地利用。綜上所述，微生物利用碳源的代謝途徑是復(fù)雜且多樣的，涉及多種代謝途徑和調(diào)控機(jī)制。這些途徑不僅支持微生物的基本生命活動(dòng)，還決定了它們?cè)谏鷳B(tài)系統(tǒng)中的角色和功能。

復(fù)合碳源（carbonsource）是可為污（廢）水生化處理系統(tǒng)的微生物生長代謝提供營養(yǎng)物的含碳元素化合物。碳源分為單一碳源和復(fù)合碳源，單一碳源是只含有一種有效碳源成分的碳源。復(fù)合碳源是由兩種或兩種以上的有效碳源成分組成、本地有效碳源成分之間須兼容且無化學(xué)反應(yīng)、附近不存在風(fēng)險(xiǎn)的碳源。碳源有效成分為具有單一分子式和分子結(jié)構(gòu)的、當(dāng)?shù)厍乙妆晃⑸锢玫挠袡C(jī)化合物，包括甲醇、同城乙醇、當(dāng)?shù)乇?、附近丁醇、乙二醇、丙三醇、附近丁醇、同城戊醇等小分子醇類，甲酸、同城乙酸、同城丙酸、本地乳酸、本地丁酸、附近乙酸鹽、本地檸檬酸、同城檸檬酸鹽等小分子有機(jī)酸和有機(jī)酸鹽類，葡萄糖、果糖、附近蔗糖等糖類物質(zhì)。規(guī)定有效碳源成分需符合相應(yīng)的 或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。目前市面上常用的碳源：甲醇、乙酸、附近乙酸鈉、面粉、當(dāng)?shù)仄咸烟恰⒏浇镔|(zhì)碳源及污泥水解上清液等。在使用過程中，需要根據(jù)實(shí)際工程情況選擇合適的碳源。