生物質(zhì)復(fù)合碳源的穩(wěn)定性研究是一個跨學(xué)科的領(lǐng)域，涉及到環(huán)境科學(xué)、同城農(nóng)業(yè)科學(xué)、本地材料科學(xué)等多個方面。新型碳源是針對污水處理研發(fā)的液體碳源，是一種非危險性、附近、本地綠色經(jīng)濟(jì)型的產(chǎn)品，是市場上具有極高性價比的無害碳源。產(chǎn)品為無色、本地?zé)o刺激性氣味的液體,組分為小分子有機(jī)酸、本地醇類、本地糖類以及生物提取物等，具有極高的可生化性，可廣泛應(yīng)用于污水處理系統(tǒng)中，以解決碳源不足而導(dǎo)致的出水 NOxN偏高問題，提高污水處理系統(tǒng)的反硝化能力；同時對強(qiáng)化生物除磷也有很好的效果。該產(chǎn)品通常用于缺氧池反硝化濾池等缺氧區(qū)域，也可用于為厭氧反應(yīng)器或者好氧反應(yīng)器提供碳源。新型碳源中的主要成分為分子量小的極性分子，極易擴(kuò)散，通過生物膜，吸收效率遠(yuǎn)大于分子量大的極性分子。新型碳源中的主要成分容易形成dha-p是脫氮除磷的關(guān)鍵物質(zhì)，相比其他碳源，縮短了這些物質(zhì)轉(zhuǎn)換成dha-p的代謝時間，間接的提高了生化系統(tǒng)脫氮除磷的效率。

復(fù)合碳源物質(zhì)通過細(xì)胞內(nèi)的一系列化學(xué)變化,被微生物用于合成各代謝產(chǎn)物.微生物對碳素化合物的需求是極為廣泛的,根據(jù)碳素的來源不同,可將碳源物質(zhì)分為無機(jī)碳源物質(zhì)和有機(jī)碳源物質(zhì)糖類是較好的碳源,尤其是單糖(葡萄糖,果糖),雙糖(蔗糖,麥芽糖,乳糖),絕大多數(shù)微生物都能利用.此外,簡單的有機(jī)酸,氨基酸,醇,醛,酚等含碳化合物也能被許多微生物利用。所以我們在制作培養(yǎng)基時常加入葡萄糖,蔗糖作為碳源.淀粉,果膠,纖維素等,這些有機(jī)物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)分解代謝提供小分子碳架外,還產(chǎn)生能量供合成代謝需要的能量,所以部分碳源物質(zhì)既是碳源物質(zhì),同時又是能源物質(zhì)。在微生物發(fā)酵工業(yè)中,常根據(jù)不同微生物的需要,利用各種農(nóng)副產(chǎn)品如玉米粉,米糠,麥麩,馬鈴薯,甘薯以及各種野生植物的淀粉,作為微生物生產(chǎn)廉價的碳源.這類碳源往往包含了幾種營養(yǎng)要素.