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人們的工作和生活里離不開一日三餐,隨著人們生活水平的日益提高,人們對于自我養(yǎng)生有了新的認識。南瓜粉是目前在市場生比較熱銷的保健養(yǎng)生食材,南瓜粉是一種黃色粉末,人們食用后對身體有很出色的保健功效。南瓜還在家庭中有多種不同食用方法,平時人們用豆?jié){機做豆?jié){時,可以加入適量的南瓜粉,這樣會讓做好的豆?jié){具有濃濃的南瓜香氣,而且會讓它的口感更加誘人,營養(yǎng)也會更均衡,南瓜粉除了可以加在豆?jié){中還可以加在小米稀飯中,它會讓小米稀飯帶有南瓜的香氣,喝來起滋味特別好。如果您比較關(guān)注生活美食方面的用品的話,想必近一段時間一定聽說了不少關(guān)于南瓜粉的廣告吧,畢竟做為2019年 的美食。它現(xiàn)在已經(jīng)成為了諸多家庭主婦與專家們口中的“超級英雄”。而如果您還不知道南瓜粉有哪些營養(yǎng)價值,又能夠保健自己的身體的話,請不要著急,因為今天將會為大家科普此類的知識。
南瓜屬于喜溫蔬菜,因種類和品種不同而有差異。南瓜生長適宜溫度為18-32℃,開花結(jié)果的溫度要求高于15℃以上,果實發(fā)育適宜溫度為25-27℃,35℃以上結(jié)果停止。南瓜的幼苗,能忍耐短時零度的低溫。低溫短日照能促進雌花及早分化,南瓜在陽光充足的條件下生長良好。南瓜在頭瓜未坐穩(wěn)之前,當土壤濕度大或追肥過多時,易出現(xiàn)徒長,在雌花開放時,若陰雨連綿,常不能正常授粉,都能造成落花落果。南瓜屬于主蔓和側(cè)蔓均能結(jié)果的類型。南瓜根據(jù)其品質(zhì)和熟性,可分為早熟栽培和常規(guī)栽培。近年來,早熟栽培獲得者大有人在。因其在西葫蘆上市后幾天,嫩南瓜緊跟上市。
現(xiàn)將其特早熟栽培技術(shù)介紹如下:栽培方式,大棚特早熟栽培南瓜,可與早熟甜玉米等高桿性作物間套作,南瓜爬地栽培,前期采收嫩瓜,后期可采收老瓜。品種選擇:特早熟栽培,主要是選擇早熟品種。目前早熟品種有衡陽市蔬菜研究所繁育生產(chǎn)的“一串鈴”南瓜。南瓜粉
南瓜對于大家來說,都不陌生,尤其是中老年人,煮小米粥時,都喜歡放點南瓜放鍋里一起煮。南瓜含有淀粉蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。南瓜性溫,味甘,能潤肺益氣,化痰排濃,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿等作用。
老人和孩子在夏季的時候因為新陳代謝加快、胃口卻又不佳,容易造成蛋白質(zhì)缺乏,在選購的時候,可以選擇添加了蛋白質(zhì)的南瓜粉。對于血壓、血糖不穩(wěn)的人們,添加了鷹嘴豆的南瓜粉是個不錯的選擇;而添加了燕麥的南瓜粉則是愛美女性的優(yōu)選。南瓜粉是南瓜研磨、干燥后制成的,產(chǎn)品容易吸潮變質(zhì)。在三伏天時,天氣特別潮濕,購買南瓜粉的時候一定要看清保質(zhì)期,千萬不要購買距離到期日期較近的產(chǎn)品。要知道吃了變質(zhì)的南瓜粉不但不能保健,還會傷身呦。雖然南瓜粉是很大眾化的產(chǎn)品,但是大家挑選的時候還是不要掉以輕心,抓住這些重點,看清產(chǎn)品配方、功效、適合人群、保質(zhì)期等,選擇適合自己的南瓜粉,這樣才能在享受美味的同時,也把吃回來。
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