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上次我做菠菜蒸蛋糕，直接打菠菜泥做蛋糕，菠菜不夠多，我會自己再另外多加幾勺，菠菜粉這樣蛋糕的菠菜濃度會更高，孩子一口吃進去的菜就會更多了。做一次時間很長但是可以用很久周末有時間還是可以做一點備著給孩子用的娃大了，喜歡好看的東西，研究了一下果蔬饅頭，發(fā)現小劑量的饅頭大多數都是用果蔬粉，然后搜了一下果蔬粉，其實菠菜粉也可以做，小劑量的綠色面粉，實在不值得去打汁一次，而且打汁揉面不好控制顏色，所以老實的在家備點菠菜粉備用啦~~菠菜含有豐富的營養(yǎng)，胡蘿卜素，維生素C，鉀，磷，鐵等等營養(yǎng)素含量豐富，能夠提供給人體多種營養(yǎng)物質，營養(yǎng)成分，菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C
甩干：蔬菜經甩干可大大縮短烘烤時間，減少因烘烤時間過長引起的營養(yǎng)成份的過量損失。在甩干時，一般采用高速旋轉離心機，將蔬菜中的游離水去掉。烘烤：烘烤是影響脫水蔬菜產品質量好壞的關鍵因素，因根據原料的不同選擇適合的烘烤溫度及烘烤時間，以生產出高品質的產品。分級篩選：半成品經過帥選震動，去掉不合格的超大產品和過細產品，達到規(guī)格標準。成品分選：產品經過分選車間人工挑選，選出不合格品。金屬探測：排除產品內的金屬雜質。將蔬菜制作成蔬菜粉來使用，相對而言，相對于直接蔬菜來說，很多人更能夠接受蔬菜粉。其中菠菜粉就是蔬菜粉中比較常見的一種粉末蔬菜。菠菜是不可多得的天然綠色來源，果蔬粉色澤鮮艷，保留了食材原本的顏色，可以作為自然色的色素制作面粉類食品
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