以下是:鹽城市鹽都區(qū)紫薯粉發(fā)貨就是快的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉發(fā)貨就是快南瓜粉供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省 鹽城市 亭湖區(qū)、鹽都區(qū)、響水縣、濱海縣、阜寧縣、射陽縣、建湖縣、東臺市、大豐區(qū)等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):響水南瓜粉匠心打造、濱海南瓜粉現(xiàn)貨、射陽南瓜粉支持大批量采購、建湖南瓜粉精工打造等。今年在鹽城市鹽都區(qū)購買紫薯粉發(fā)貨就是快有了新選擇,樂農(nóng)食品(鹽都區(qū)分公司)male210-15始終堅守以用戶為中心的服務(wù)理念,將品質(zhì)作為發(fā)展的基石。廠家直銷,確保為您提供價格實惠且品質(zhì)卓越的紫薯粉發(fā)貨就是快產(chǎn)品。如需購買或咨詢,請隨時聯(lián)系我們,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,地址:萬善鄉(xiāng)南王段村。 江蘇省,鹽城市,鹽都區(qū) 鹽都區(qū)源于古鹽城縣,歷史悠久,1983年撤銷鹽城縣,設(shè)立鹽城市郊區(qū),1996年設(shè)立鹽都縣,2004年撤銷鹽都縣,設(shè)立鹽都區(qū)。
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我們用來做紫薯粉的全部原料,都是經(jīng)過工人逐個挑選,保證原料的新鮮程度,質(zhì)量上乘,無腐爛霉?fàn)€。我處生產(chǎn)的紫薯粉有生粉和熟粉;紫薯熟粉是經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟紫薯的香味,用水一沖即可檢驗。其中生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料,熟粉多用于食品、藥品、酒水、飲料等,還可以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。有些紫薯顆粒全粉生產(chǎn)線,由于回填拌粉設(shè)備存在設(shè)計缺陷,物料流速過快,無法在拌粉機(jī)內(nèi)完成紫薯的連續(xù)攪拌制粒要求,不得不增加使用擠出機(jī)來實現(xiàn)制泥。這樣紫薯就受到較多剪切力,造成過多游離淀粉析出,結(jié)果拌粉制粒機(jī)的實際作用變成了物料輸送機(jī),顆粒全粉生產(chǎn)實際變成了雪花全粉生產(chǎn)。我們已經(jīng)把這種陳舊的設(shè)備淘汰,保證生產(chǎn)出來的紫薯粉精細(xì),符合客戶需求。紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。
由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感,以及良好的復(fù)水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月,紫薯通常僅能儲藏8—10個月,因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。紫薯粉加工面點糕點等食品時,因為紫薯粉蛋白質(zhì)含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進(jìn)行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據(jù)色澤和粘性要求不同,薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù):不要將薯粉跟面粉簡單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點會有紫色的小團(tuán);二,色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中
鹽城鹽都樂農(nóng)食品有限公司主要銷售 南瓜粉等,我公司憑借優(yōu)良的管理、開發(fā)優(yōu)勢,借助超前的開發(fā)理念、先進(jìn)的發(fā)展思想以及成功的運作模式,公司的規(guī)模也不斷地發(fā)展壯大.公司不斷進(jìn)取,加快加強(qiáng)項目開發(fā)運作,進(jìn)一步完善開發(fā)機(jī)制,強(qiáng)勢打造公司的品牌效應(yīng)。
公司采用現(xiàn)代化的管理理念,堅持以質(zhì)量求生存,以誠信求發(fā)展,逐步登上全球化的競爭平臺。我們還要堅持“服務(wù)客戶,造福員工,協(xié)同發(fā)展,奉獻(xiàn)社會”的經(jīng)營理念,不斷豐富“科技為先,品質(zhì)為本,追求卓越,誠信未來”的企業(yè)文化內(nèi)涵,積j i參與市場競爭,靠誠信廣交朋友,靠服務(wù)增進(jìn)感情,真誠為客戶創(chuàng)造價值,為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)可靠的產(chǎn)品和全心全意的服務(wù)。
歡迎國內(nèi)外客戶來函來電來人洽談業(yè)務(wù)!愿與廣大客戶和同行朋友真誠合作,共創(chuàng)輝煌事業(yè)!
以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、餡料等的配料等。他們各司其職,共同完成食品大業(yè)。紫薯豆沙餅將紫薯去皮上鍋蒸熟將熟紫薯入保鮮袋用面杖搟碎,提前將面餳發(fā)好備用,取部分面將紫泥加糖后與其充分揉勻揪也大小合適的劑子壓成面餅,準(zhǔn)備豆沙餡,跟包包子似的,將豆沙餡包入其中,反過來壓平,并搟成一厘米厚的薄餅,入預(yù)熱的餅鐺加熱三到五分鐘即可,紫薯吐司三明治食材準(zhǔn)備好,熟紫薯兩小個,剝掉外皮,將紫薯用湯勺壓成泥放一片吐司,抹上一層紫薯泥,再蓋上一層吐司,重復(fù)步驟5,再上面加一些肉松
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