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	奶油草莓是草莓的一種，品種為"章姬"。是一種較好的草莓品種，原本就有一股奶香味。果形長圓錐形，大如雞蛋，果肉軟多汁、味甜，吃起來實心味美，水嫩多汁，深得草莓一族的青睞。


	草莓是一種色香味俱佳的水果。它營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。且草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的食品。 但草莓在清洗過程中不像生梨、蘋果可削皮后吃，且草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就會破損，所以很多人不知道應該如何來洗它，有的人干脆不洗就吃，通常會有些人因吃了不潔草莓而引起腹泄等疾病發(fā)生。


幫助休眠的方法是：在氣溫高的時候，把草莓挖出來，把泥巴及老葉全部清新干凈，然后包上保鮮膜，放到冰箱的保鮮，通常冰箱保鮮溫度為5度左右，這個時候我們的草莓就開始了休眠，等到9月份氣溫下降的時候，我們可以拿出來種下去，草莓一般能在冰箱里保存一年左右。

播種草莓種子較小，播種時必須精細。用篩過的細沙壤土混合一部分較細的腐殖質土填入花盆，在盆內播種。播前先噴透水，撒播后覆以篩過的細土0.5厘米左右，盆上用塑料薄膜覆蓋，每天用細眼噴壺，保持土壤濕潤。

在25℃的溫度下，播后15天即可開始出苗。在幼苗長出2片真葉時，進行分盆，4～5個葉片時，即可換大盆。苗期管理澆水幼苗期不適于漫灌，可用噴灌的辦法滿足供水。苗長到6片真葉后，可采用小水漫灌，防上淤苗。追肥小苗長到6片真葉時，可進行次追肥，以追施尿素為宜。

可把尿素溶于水中制成稀肥噴施。次追肥，用量宜少。以后每20～30天追一次肥，隨苗株的長大，用肥量可適當增加。草莓的護理草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有時可能會發(fā)現(xiàn)植株有黃葉子，但是不要擔心，只要摘除就可以了。



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