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      專業(yè)銷售板栗-熱銷

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      以下是:專業(yè)銷售板栗-熱銷的產(chǎn)品參數(shù)
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      板栗,有“干果”的美稱,又名栗子、大栗、栗果,氣味芳香,是一種健胃補(bǔ)腎的上等果品。板栗堅(jiān)果紫褐色,被黃褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黃,味道甘甜可口。

      板栗可用于食品加工,烹調(diào)宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌燒子雞,噴香味美,可磨粉,亦可制成多種菜肴、糕點(diǎn)、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮,可延長市場供應(yīng)時(shí)間。板栗多產(chǎn)于山坡地,國外稱之為“食品”,屬于健胃補(bǔ)腎、的上等果品。

      板栗不僅含有大量淀粉,而且含有蛋白質(zhì),維生素等多種招牌營養(yǎng)素,素有“干果”的美稱。栗子可代糧,與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,是一種價(jià)廉物美、富有營養(yǎng)的滋補(bǔ)品及補(bǔ)養(yǎng)的良藥。


      華豐板栗果實(shí)性狀:總苞橢圓形,重40克左右,皮薄,約0.13厘米。刺束稀而硬,分枝角度大??偘^長,一字形開裂。出實(shí)率56%。平均每總苞含堅(jiān)果2.9個(gè)。堅(jiān)果橢圓形,腹面較平,常有1-2個(gè)線狀波紋,平均重7.9克,大小整齊、美觀。果皮紅棕色,光亮。果肉質(zhì)地細(xì)糯、香甜,含水46.92%,糖19.66%,淀粉49.29%,蛋白質(zhì)8.5%,脂肪3.33%。適于炒食,耐貯藏。

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      泰山板栗又名明栗,日本稱“泰山甘栗”。主產(chǎn)于泰山及徂徠山,品種有泰山薄殼、繭棚、紅栗、無花、宋早生等。果實(shí)大小均勻,殼薄,內(nèi)衣皮易剝,色澤光亮,肉質(zhì)細(xì),水分少,糯性大,香甜可口。泰山地區(qū)栽培板栗,已有500 多年的歷史,早在明清時(shí)期就定為“貢品”,民國以來,蜚聲國際市場,被譽(yù)為“泰山甘栗”。糖炒栗、栗子糕、栗子餅和栗子燉雞等,風(fēng)味獨(dú)特,很受消費(fèi)者的歡迎。

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