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藍莓苗的發(fā)展空間:藍莓種苗非常特殊,春夏季選取藍莓的嫩葉就可以在實驗室源源不斷地培育材料喜歡培養(yǎng)基,細(xì)菌更喜歡培養(yǎng)基,細(xì)菌在培養(yǎng)基上的生長速度更快,生命力更強,所以對于材料“安身”的這個窩也要進行嚴(yán)格消毒??傮w來說,就是要對培養(yǎng)基和三角玻璃瓶進行嚴(yán)格消毒。否則藍莓的枝條和葉片材料必死無疑。。市農(nóng)科院農(nóng)業(yè)部藍莓948和行業(yè)科技重大項目西南育苗中心,探尋了藍莓神秘的育苗過程。
藍莓組織繁殖步就是選取材料。材料的選取有兩種方式,一是選取發(fā)了芽的藍莓枝條,二是選取優(yōu)良的葉片。選取的季節(jié)集中在春夏兩季,藍莓生長旺盛、內(nèi)生菌較少,選取的材料在培養(yǎng)過程中不容易出現(xiàn)組織材料發(fā)黑、發(fā)干的褐化現(xiàn)象。
實驗室一般采用葉片作為原始材料,因為這種方式生長周期更短,增殖效率更高,為經(jīng)典的組織培養(yǎng)方式。培養(yǎng)過程中,葉片組織通過脫分化、再分化還能為后期的轉(zhuǎn)基因作準(zhǔn)備,比如增加藍莓中的花青素有針對性地對其基因進行調(diào)整。
無論是選取發(fā)芽的藍莓枝條還是葉片,采集回來之后都需要進行滅菌消毒。采集回來的材料放在了次氯酸鈉溶液或者 中進行消毒。材料消毒完成,就該給這些材料弄個生長的窩了。這個窩一般用三角玻璃瓶制成,里面有培養(yǎng)基,藍莓枝條和葉片這些原始材料就在培養(yǎng)基生長。因為所有藍莓細(xì)胞都包含它完整的DNA,這些細(xì)胞組織經(jīng)過很多過程可以長出很多藍莓苗,正可謂一葉一世界。
藍莓苗喜歡培養(yǎng)基,細(xì)菌更喜歡培養(yǎng)基,細(xì)菌在培養(yǎng)基上的生長速度更快,生命力更強,所以對于材料“安身”的這個窩也要進行嚴(yán)格消毒。總體來說,就是要對培養(yǎng)基和三角玻璃瓶進行嚴(yán)格消毒。否則藍莓的枝條和葉片材料必死無疑。
種植藍莓苗對于土壤的要求?藍莓在古代我們叫做越橘。近些年國外進口到國內(nèi),在超市看到價格甚高,不過隨著這幾年來國產(chǎn)藍莓苗的種植開始普遍,于是價格較之從前已經(jīng)是大大降低了,即便如此卻也依然是水果中的貴族。
藍莓如果是從播種開始種植的話,至少要到第三年才能開始少量結(jié)果,所以一般基地繁殖都是用扦插的,那么對于我們消費者來說直接購買藍莓盆栽是比較好的選擇。買來后記得給藍莓換一個大一點的盆(口徑24cm以上),這樣它的根系才能舒展開來,任何植物只有根系舒展開后才會長的好。
藍莓苗在酸性介質(zhì)中才能成長,培植土的pH值在4~5之間 適合藍莓生長。這個問題困擾了很多藍莓愛好者,因為田園土pH值一般在6~7之間,即使花鳥市場出售的酸性土,pH值 低也在5.5~6之間。
種植藍莓苗的花盆,選泥瓦盆。泥瓦盆透氣性強,價格便宜,缺點是黑灰色不太美觀。如果買不到泥瓦盆,可以選陶盆,其次是紫砂盆、塑料盆,千萬不要用上過釉的瓷盆。至于盆的尺寸,2~3年的苗,選口徑25~30厘米的盆就行,忌小苗大盆。等以后長大,再換大盆。4~5年的成熟植株,當(dāng)然是越大越好。
土壤有機質(zhì)含量和pH值是藍莓栽培成活的重要因素。一般要求有機質(zhì)含量5%,且pH值4.0~5.5的土壤,反之進行改良。當(dāng)有機質(zhì)含量低于5%時,在定植前將河沙或鋸末、草炭、爛樹皮等摻入土壤中。當(dāng)土壤pH值(>5.5)或鈣含量過高時,需降低pH值。大量研究表明施硫是降低土壤pH值的一個有效措施。國內(nèi)外多采用硫磺粉調(diào)低pH值。具體施硫量應(yīng)根據(jù)不同土壤條件及pH值大小來確定。土壤pH值過低(<4.0),常用石灰來調(diào)高pH值。
藍豐
1952年美國新澤西州發(fā)表的品種,是由(Jersey×Pioneer) ×(Stanley×June)雜交育成,中熟種。樹勢中等,開張。果實大,甜度為BX14.0%,酸度為pH3.29,有香味。果皮天藍色,果粉多,果蒂痕小而干。收獲期稍有裂果和落果現(xiàn)象。對土壤的適應(yīng)性強,容易栽培,貯藏性好,有穩(wěn)定的豐產(chǎn)性。為各國喜愛的栽培品種。
藍港
1967年美國密執(zhí)安州發(fā)表的品種,是由Berkeley×(Lowbush×Pioneer實生苗)雜交育成,早~中熟種。樹勢強,直立型。果粒大,甜度為BX15.0%,酸度為pH3.90。果皮亮藍色,果粉多。果蒂痕中等大小、干。果皮硬,適宜運輸。豐產(chǎn)、耐寒、貯藏性好。
藍莓品種介紹大全
北高叢藍莓
布里吉塔
1979年澳大利亞發(fā)表的品種,晚熟種。樹勢強,樹高中等。果粒大,甜度BX14.0%,酸度pH3.30,香味濃,果味酸甜適度,是同一時期品種中果味的品種。果蒂痕小而干。土壤適應(yīng)性強,已經(jīng)普及各國。是作為鮮果專用的培養(yǎng)種。
藍金
1989年美國新澤西州發(fā)表的品種,晚熟種。樹勢中度,直立,結(jié)實后開張。果粒中,甜度BX14.0%,酸度pH3.45,香味濃。果蒂痕小而干。多發(fā)生基生枝,所以結(jié)果枝容易更新。豐產(chǎn)而且收獲期短,人工采收和機械采收均可??购詮?。
萊格西
1993年美國新澤西州發(fā)表的品種,中~晚熟種。樹直立型。果粒中~大,甜度BX14.0%,酸度pH3.44,有香味。豐產(chǎn)性強。果實甜中帶酸,較受人喜愛。果實貯藏性好,便于運輸。
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