以下是:蚌埠市懷遠(yuǎn)縣紫薯粉廠家技術(shù)領(lǐng)先的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉技術(shù)領(lǐng)先南瓜粉供應(yīng)范圍覆蓋安徽省 蚌埠市 龍子湖區(qū)、蚌山區(qū)、禹會(huì)區(qū)、淮上區(qū)、懷遠(yuǎn)縣、五河縣、固鎮(zhèn)縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】為客戶(hù)提供多樣化產(chǎn)品，包括龍子湖南瓜粉當(dāng)?shù)貜S家值得信賴(lài)、禹會(huì)南瓜粉N年專(zhuān)注、淮上南瓜粉用的放心、固鎮(zhèn)南瓜粉貨源充足等，適配多元場(chǎng)景需求。您是想要在蚌埠市懷遠(yuǎn)縣采購(gòu)高質(zhì)量的紫薯粉廠家技術(shù)領(lǐng)先產(chǎn)品嗎？樂(lè)農(nóng)食品(懷遠(yuǎn)縣分公司)是您的不二之選！我們致力于提供品質(zhì)保證、價(jià)格優(yōu)惠的紫薯粉廠家技術(shù)領(lǐng)先產(chǎn)品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿(mǎn)足廣大客戶(hù)的多種需求,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,地址:《萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村》。  安徽省,蚌埠市,懷遠(yuǎn)縣  2022年，懷遠(yuǎn)縣實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值357.2億元（現(xiàn)價(jià)），其中：產(chǎn)業(yè)增加值87億元，第二產(chǎn)業(yè)增加值70.7億元，第三產(chǎn)業(yè)增加值199.5億元。三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比為24.4：19.8：55.8。人均地區(qū)生產(chǎn)總值38086元（按常住人口計(jì)算）。


  
我們的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)拍視頻將帶您走進(jìn)紫薯粉廠家技術(shù)領(lǐng)先產(chǎn)品的世界，讓您親眼見(jiàn)證其優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)，為您的購(gòu)買(mǎi)決策提供有力支持。

以下是:蚌埠懷遠(yuǎn)紫薯粉廠家技術(shù)領(lǐng)先的圖文介紹 


飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉，200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料。紫薯粉是一種新興的營(yíng)養(yǎng)品，它是以新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯為主要原料，經(jīng)過(guò)去皮干燥等多種加工工藝以后，得到一種紫色粉末狀物質(zhì)。紫薯粉保留了雌鼠中的大部分營(yíng)養(yǎng)成分，而且它經(jīng)過(guò)加工以后，這些營(yíng)養(yǎng)成分更利于人體吸收和利用，平時(shí)人們使用自主粉以后可以起到良好的。用清水溶化酵母和砂糖，將紫薯粉和面粉混合在一起將酵母水沖入混合粉中，用筷子攪拌均勻，撒點(diǎn)葡萄干或紅棗碎進(jìn)去拌勻，將面糊倒進(jìn)抹了油的容器蓋上濕布或者保鮮膜發(fā)至一倍高度入鍋蒸20分鐘，燜5分鐘。晾涼后倒扣出來(lái)切塊即可紫薯粉都有哪些家庭做法呢？紫薯粉是紫薯加工而成，含有紫薯的全部營(yíng)養(yǎng)和各種微量元素。



蚌埠懷遠(yuǎn)樂(lè)農(nóng)食品有限公司是一家 南瓜粉行業(yè)廠家，生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富。多年來(lái)，我們不斷的投入和建設(shè)，持續(xù)增強(qiáng)我們的市場(chǎng)開(kāi)拓、技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造能力，擁有了一支專(zhuān)業(yè)技術(shù)和市場(chǎng)銷(xiāo)售相結(jié)合的成熟隊(duì)伍。


擠出自己喜歡的花紋，烤箱預(yù)熱180度，約15—20分鐘。出爐后放烤網(wǎng)涼了，就可以裝起來(lái)。注意：1，裱花袋如果用一次性的，套兩個(gè)。2，黃油一定要打發(fā)到位，不然餅干口感會(huì)偏硬。紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉，紫薯熟粉：經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營(yíng)養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。紫薯生粉的做法：我們有專(zhuān)業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯切成絲或者是片，為了保護(hù)紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過(guò)粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右，后就是包裝和封裝。



如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內(nèi)部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂?？诟芯d軟滋潤(rùn)，富有彈性。利用薯類(lèi)全粉制作的糕點(diǎn)貨價(jià)期、保質(zhì)期較同類(lèi)面粉產(chǎn)品長(zhǎng)。在溫度8～15℃的條件下保存半個(gè)月，紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無(wú)差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬，品質(zhì)下降，食味與新鮮產(chǎn)品比較，差異較大。紫薯粉酥類(lèi)糕點(diǎn)經(jīng)半月后，仍保持酥松適口的特點(diǎn)，與新鮮產(chǎn)品基本無(wú)差異。相同條件下，同時(shí)制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降，而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。工藝流程：將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎（測(cè)水分）→包裝①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。


 紫薯熟粉做法：紫薯熟粉（脫水蔬菜）工藝流程篩選鮮薯（選沒(méi)有腐爛的紫薯）→連續(xù)送料（連續(xù)向工廠里送料）→流水洗凈（有專(zhuān)門(mén)的人把紫薯洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過(guò)102℃，防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。）→去除雜質(zhì)→脫水（要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量不超過(guò)2％，還原糖含量不超過(guò)1．5％，防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。）→粉碎（干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品）→過(guò)篩→烘干→包裝



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