以下是:蘭州市榆中縣紫薯粉、紫薯粉廠家-歡迎新老客戶來電咨詢的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉、紫薯粉-歡迎新老客戶供應(yīng)范圍覆蓋甘肅省、蘭州市、榆中縣、七里河區(qū)、西固區(qū)、安寧區(qū)、紅古區(qū)、永登縣、皋蘭縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品，涵蓋七里河南瓜粉誠信經(jīng)營、紅古南瓜粉專業(yè)完善售后、西固南瓜粉質(zhì)檢合格發(fā)貨、皋蘭南瓜粉無中間商廠家直銷、安寧南瓜粉原廠制造、永登南瓜粉專業(yè)按需定制等。紫薯粉、紫薯粉廠家-歡迎新老客戶來電咨詢,樂農(nóng)食品(蘭州市榆中縣分公司)male210-15為您提供紫薯粉、紫薯粉廠家-歡迎新老客戶來電咨詢，供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋甘肅省、蘭州市、榆中縣、七里河區(qū)、西固區(qū)、安寧區(qū)、紅古區(qū)、永登縣、皋蘭縣,聯(lián)系人:馬經(jīng)理。  甘肅省,蘭州市,榆中縣  榆中縣由古絲綢之路分三路穿境而過，境內(nèi)興隆山是4A級風(fēng)景區(qū)和自然保護(hù)區(qū)，古鎮(zhèn)青城因歷史文化遺跡和明清古建筑群被列為“全國歷史文化名鎮(zhèn)”；縣內(nèi)交通較為發(fā)達(dá)，蘭新二線、蘭渝鐵路、寶蘭客專等鐵路、高鐵、高速公路縱貫?zāi)媳薄?018年12月13日，入選中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)名單。2019年4月28日，甘肅省政府批準(zhǔn)榆中縣正式退出貧困縣。




  
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以下是:蘭州榆中紫薯粉、紫薯粉廠家-歡迎新老客戶來電咨詢的圖文介紹 
紫薯熟粉可以直接用開水，而且味道也是十分的香濃美味。紫薯豆腐花蛋糕做法紫薯粉500g 蛋白3個(gè)低筋面粉70g牛奶40g玉米油20g糖粉70g豆腐花100g甜奶粉適量紫薯豆腐花蛋糕的做法步驟1.準(zhǔn)備好各種原料。紫薯粉加水做成紫薯泥。加入適量甜奶粉和適量牛奶攪拌均勻。過篩后，留30g放入蛋糕糊中，剩余的裝入裱花袋中入冰箱冷藏。2.取豆腐花，用打蛋器攪打順滑。加入玉米油和40g牛奶混合均勻3.再將30g處理好的紫薯泥放入豆腐花中，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?.將低筋面粉曬到紫薯豆腐花中切拌法拌勻。5.打發(fā)蛋清，分三次加入糖粉。打至很細(xì)膩，打蛋器頭部提起有彎勾，不流動即可。6.取一半打發(fā)好的蛋清加入蛋糕糊中拌勻，再將其混合物全倒入打發(fā)好的紫薯粉有好幾種，有紫薯生粉和紫薯熟粉，有的人還是分不清這兩中，下面我們就簡單的介紹一下。


油酥的全部材料分為三份，其中兩份先將低粉和紫薯粉以及抹茶粉分別混合后再與豬油一起混合均勻成團(tuán)即可。然后蓋上保鮮膜放置醒發(fā)30分鐘；面團(tuán)靜置的時(shí)候可以將豆沙分成32份，每份20g，再將處理好的蛋黃包入豆沙中，用保鮮膜蓋好；將醒好的原味油酥分成12份，紫薯和抹茶的分為5份，然后揉圓；水油皮先平均分成2份，第1份又分成12份；第2份分成10份，并且揉圓（原味的一份就是一個(gè)，其他口味的一份到時(shí)候會一切為二成兩個(gè)）；一份油皮包一份油酥，用虎口夾住油皮慢慢的往上推，然后收口；包好后用保鮮膜蓋上，分別拿出來用搟面杖從中間壓一下往兩頭搟，然后從上往下卷起來，再蓋上保鮮膜發(fā)酵30分鐘。



天然紫薯全粉：粉末狀產(chǎn)品，保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。2、紫薯熟粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內(nèi)市場上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始，供貨時(shí)間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制，大幅延長了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。1、天然紫薯全粉：粉末狀產(chǎn)品，保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。2、紫薯熟粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。1、添加于混合飲bai料、du固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中，提供產(chǎn)品鮮zhi艷的紫色，增dao加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實(shí)感



蘭州榆中樂農(nóng)食品有限公司主要從事 南瓜粉的科研開發(fā)和生產(chǎn)。主要產(chǎn)品： 南瓜粉等系列產(chǎn)品。公司秉承“創(chuàng)新創(chuàng)造、誠信di yi、堅(jiān)守質(zhì)量”的發(fā)展理念，所有產(chǎn)品均嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)和生產(chǎn)，并以設(shè)計(jì)造型美觀、檢修方便、配套功能齊全、廣泛應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域。公司以積j i探索新技術(shù)、新工藝、新材料的研發(fā)，建立了多重的服務(wù)體系和質(zhì)量檢測體系，產(chǎn)品從優(yōu)質(zhì)原材料進(jìn)庫到優(yōu)質(zhì)的成品出廠，每一道工序都精雕細(xì)琢，并且不斷地進(jìn)行技術(shù)升級改造，公司著力于以人為本，以客戶為中心的管理團(tuán)隊(duì)、專業(yè)化員工團(tuán)隊(duì)、專業(yè)服務(wù)中心及專業(yè)服務(wù)部。營銷和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國市場,能夠?qū)蛻舻男枨蟆⑵谕蜐M意持續(xù)的保持，并承諾在1小時(shí)內(nèi)為客戶提供高績效、專業(yè)化和敏捷性的售前、售中及售后服務(wù)！


混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時(shí)紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進(jìn)行烹制的時(shí)候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。



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