以下是:亳州市利辛縣南瓜粉、南瓜粉直銷廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng)食品 原料 小金瓜 儲存條件 陰涼干燥衛(wèi)生處 規(guī)格 25kg/袋 范圍 南瓜粉、南瓜粉供應范圍覆蓋安徽省、亳州市、利辛縣、譙城區(qū)、渦陽縣、蒙城縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括蒙城紫薯粉批發(fā)商、譙城紫薯粉貼心服務、渦陽紫薯粉品質服務等,適配多元場景需求。南瓜粉、南瓜粉直銷廠家,樂農(nóng)食品(亳州市利辛縣分公司)lcyx1156-15為您提供南瓜粉、南瓜粉直銷廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:張佩佩,電話:【0527-88266222】、【17768165506】,供應服務范圍覆蓋:安徽省、亳州市、利辛縣、譙城區(qū)、渦陽縣、蒙城縣。 安徽省,亳州市,利辛縣 利辛縣,隸屬于安徽省亳州市,位于亳州市南部,北鄰渦陽縣,東靠蒙城縣,南至淮南市的鳳臺縣、阜陽市的潁上縣,西接阜陽市的潁東區(qū)和太和縣??偯娣e2005平方千米。截至2022年10月,利辛縣下轄20個鎮(zhèn)、3個鄉(xiāng),另設有1個工業(yè)園區(qū)。截至2022年末,利辛縣常住人口117.3萬人。
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南瓜粉的加工工藝流程
1、處理:南瓜盛產(chǎn)期,選擇皮較硬、成熟期長、肉質呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮機代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工,適應大規(guī)模南瓜深加工產(chǎn)業(yè)。2、切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時,脫水取出。3、晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風晾干或曬干。4、烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,溫度調到60—80℃,烘8小時左右,手感干透時取出。5、粉碎:先將粉碎機消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細粉狀。6、過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗??稍俜鬯?。7、殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調到80℃,烘干2小時即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點,或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點;將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。
南瓜粉除了直接食用以及藥用之外,還廣泛用于各種食品、藥品的配方組份和食品添加劑等。當前在國際和國內市場上,對南瓜粉的需求量不斷增加,是一項成長性良好的產(chǎn)品。南瓜粉的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)一直是全國各界關注的熱點問題。目前,國內大多數(shù)廠家采用烘干后粉碎生產(chǎn)南瓜粉,產(chǎn)品存在復水性差、風味的大量喪失、質量不穩(wěn)定等缺陷;雖然少數(shù)廠家采用了噴霧干燥工藝的生產(chǎn)南瓜粉,但由于能耗高等因素,嚴重制約了產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,增產(chǎn)不增效的現(xiàn)象仍然凸顯。雖然南瓜粉是很大眾化的產(chǎn)品,但是大家在挑選的時候還是不要掉以輕心,抓住這些重點,需要看清產(chǎn)品配方、功效、適合人群、保質期等,選擇適合自己的南瓜粉,這樣才能在享受美味的同時,也把吃回來。
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