消泡劑根據(jù)組成成分，可分為礦物油類、本地有機硅類、附近聚醚類等。其應用領域廣泛，如制藥過程中制劑產(chǎn)生的氣泡，涂料施工中涂料中的氣泡，化工生產(chǎn)過程中各種介質(zhì)中的氣泡，以及水處理過程中水中的氣泡等，以保證生產(chǎn)過程的順利進行和產(chǎn)品的質(zhì)量。消泡劑多為液體復配產(chǎn)品，主要分為三類：礦物油類、附近有機硅類、聚醚類。礦物油類消泡劑通常由載體、本地活性劑等組成。載體是低表面張力的物質(zhì)，其作用是承載和稀釋，常用載體為水、同城脂肪醇等；活性劑的作用是抑制和泡沫，有機硅類消泡劑在常溫下具有消泡速度很快、本地抑泡較好等特點。聚醚類消泡劑包括聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚等。聚醚類消泡劑具有抑泡時間長、本地效果好、當?shù)叵菟俣瓤?、同城熱穩(wěn)定性好等特點。例如在果蔬飲料、當?shù)囟怪破?、當?shù)卣崽堑壬a(chǎn)過程中就會用到消泡劑。

消泡劑，也稱消沫劑。消泡劑分類按照狀態(tài)分:油型、本地溶液型、當?shù)厝橐盒?、本地粉末型、同城復合型。按活性分：有機硅、附近非硅類和聚醚型。消泡劑主要工作原理就是消泡劑鋪展取代了泡沫雙分子膜上層的起泡劑分子，同時帶走鄰近表面層的部分溶液，使泡沫層變薄，降低泡沫穩(wěn)定性從而達到消泡抑泡的效果。消泡劑的發(fā)展過程， 代消泡劑以植物油為主，第二代消泡劑是聚醚消泡劑，第三代消泡劑以二甲基硅油為主體的有機硅消泡劑，第四代消泡劑是含有硅聚醚（主要是側鏈型的）水溶液有機硅消泡劑，第五代消泡劑是含氟消泡劑，氟烷基兼厭水和厭油的特性。 有機硅消泡劑消泡能力強，添加量少，成本低；礦物油消泡劑消泡和抑泡性能兼具，與涂料相容性好，不易產(chǎn)生油縮；聚醚消泡劑耐高溫，耐強堿，水分散性好。